10 úžasných výhod čaje Oolong, které jste nevěděli

10 úžasných výhod čaje Oolong, které jste nevěděli

Váš Horoskop Pro Zítřek

Pokud zjistíte, že pitná voda je příliš obyčejná, je čaj znám jako další možnost zdravého pití. Existuje spousta studií, které nám říkají zdravotní přínosy pití čaje, a bez ohledu na to, zda je horký nebo studený, stále je to skvělé osvěžení. Zatímco lidé jsou v dnešní době více posedlí matchou (nebo zeleným čajem), oolong je skvělou alternativou, která může také zlepšit vaše zdraví.

Co je oolong přesně?

Vyrobeno z listů, pupenů a stonků Camellia sinensis rostlina, čaj oolong je mírně fermentovaný a polooxidovaný, což mu dodává chuť mezi černým a zeleným čajem. Existuje široká škála čajů oolong, ale nejznámější oolong pochází z čínské provincie Fuijan.



Proč však oolong?

Zdravotní přínosy čaje se šíří široko daleko a šálek čaje oolong jde dlouhou cestou, pokud jde o vaši pohodu.



Jako jeden z nejpopulárnějších a nejtradičnějších druhů čaje v Číně a na Tchaj-wanu je oolong známo, že při pravidelné konzumaci poskytuje silné zdravotní výhody. List oolongu, který je nabitý antioxidanty, kombinuje katechin a kofein, které bojují proti volným radikálům.

Co je uvnitř čaje oolong?

Zde jsou nutriční hodnoty 1 porce čaje oolong.

  • Kalorie: 90
  • Tuk: 0 g
  • Cholesterol: 0 mg
  • Sodík: 10 mg
  • Vápník: 4%
  • Celkový obsah sacharidů: 25 g
  • Vitamin C: 100%

Jak mohu využít oolong?

Existuje mnoho zdravotních výhod oolongu, které můžeme zažít, pokud ho začneme pít:



1. Zvyšuje váš metabolismus a způsobuje hubnutí.

Čaj Oolong vám pomůže spalovat tuk rychleji tím, že zvýší váš metabolismus až na dvě hodiny po jeho vypití. Oolong také obsahuje polyfenoly, které jsou schopné blokovat enzymy, které vytvářejí tuky. To znamená, že s čajem oolong můžete zhubnout, pokud ho nenakládáte rafinovaným cukrem a umělými sladidly. Pokud se váš vkus přiklání k sladkému čaji, zvažte použití malého množství syrového medu, javorového sirupu, stevie nebo agávového sirupu - to vše má nízký glykemický index.Reklamní

2. Snižuje hladinu cholesterolu

Je známo, že Oolong snižuje hladinu cholesterolu a podporuje zdraví srdce. Protože čaj oolong je částečně oxidovaný, produkuje dokonale velkou molekulu polyfenolu, která je schopna aktivovat enzym lipázu, o které je známo, že rozpouští tělesný tuk.



3. Zvyšuje duševní bdělost

Je známo, že tato léčivá horká cuppa oživuje vaši duševní bdělost a výkon, přirozeně, protože obsahuje kofein. Buďte opatrní, pokud jste citliví na kofein a omezte svou spotřebu na jeden lehce strmý šálek denně, nebo si dopřejte několikrát týdně.

4. Pomáhá trávení

Oolong může pomoci trávení pro ty, kteří nejsou citliví na kofein. Čaj alkalizuje trávicí trakt a snižuje zánět u pacientů s kyselým refluxem a vředovými problémy. Vzhledem k tomu, že je mírně antiseptický, dokáže čaj oolong vyčistit z břicha škodlivé bakterie. Jeho klidná, hladká chuť může uklidnit žaludek, pokud je konzumován za tepla.

5. Podporuje zdravé vlasy

Díky vysoké hladině antioxidantů může čaj oolong zabránit vypadávání vlasů, pokud si čaj necháte opláchnout z listů. Nejen to, ale vaše vlasy budou silnější a lesklejší. Oolong zjemňuje a dodává vašim vlasům lesk.

6. Lepší stav pokožky

Ekzém se často vyskytuje ve spojení s alergiemi nebo citlivostí. Čaj Oolong dokáže tyto alergické reakce potlačit, protože bojuje proti volným radikálům, což je léčivá vlastnost antioxidantu. Antioxidanty nalezené v oolongu jsou také nezbytné pro zářivou, mladistvou pokožku. Pitný oolong může výrazně zpomalit proces stárnutí, takže je to skvělý nástroj proti stárnutí.

7. Stabilizuje hladinu cukru v krvi

Pokud máte cukrovku typu 2, vaše hladina glukózy v krvi je zvýšena. Studie ukázaly, že lidé trpící cukrovkou by mohli mít prospěch z pití oolongu, který ve studiích snížil hladinu glukózy v krvi na zdravou úroveň. Antioxidanty v oolongu, který pochází z polyfenolů, dělají zázraky s metabolizací cukru.

8. Zabraňuje zubnímu kazu

Oolong i zelený čaj chrání zuby před kyselinami produkovanými určitými bakteriemi. Produkce kyseliny a růst bakterií jsou inhibovány čajem oolong, což znamená, že je účinný při prevenci zubního kazu a tvorby plaku.Reklamní

9. Předchází osteoporóze a tvoří silné kosti

Oolong může chránit vaše kosti a předcházet osteoporóze. U těch, kteří důsledně pijí čaj oolong, je méně pravděpodobné, že ztratí kostní minerální hustotu, což pomáhá zadržovat minerály ze zdravých konzumovaných potravin. Bylo zjištěno, že oolong obsahuje ve svých listech hořčík a vápník.

10. Posiluje imunitní systém

Čaj oolong, známý svými protirakovinovými vlastnostmi, pomáhá udržovat zdravý imunitní systém. Antioxidanty flavonoidy nalezené v čaji zabraňují poškození buněk. Produkce antibakteriálních proteinů je mnohem vyšší u těch, kteří pijí čaj oolong, což naznačuje silnou imunitní odpověď při boji s infekcí.

Kde získat pěkný čaj oolong?

Oolong najdete ve většině obchodů s potravinami. Najdete je také na Amazonu a eBay.

U čajového sáčku jedné z dobrých značek čaje je průměr 20–30 centů. Pokud hledáte špičkové gurmánské balíčky, které nabízejí lepší list než ostatní, může to stát více než 40 centů za šálek.

U sypaných čajů řemeslně zpracovaných na celý list stojí u většiny čajů dobré kvality 25-40 centů za šálek.[1]

Zde pro vás máme několik pěkných doporučení oolongového čaje:

Nejlepší čaje Reklamní

  • opice vybrána
  • Nonpareil Taiwan li Shan,
  • Guang dong fénix dan cong
  • Tsui yu nefrit
  • Dong ding
  • čínština

Některé další odrůdy

  • Jantar
  • Tančící oolong
  • Jade oolong
  • Darjeeling oolong
  • Vysokohorský oolong
  • Vázejte guan jin
  • Orientální krása
  • Chug oolong
  • Zhejiang
  • S'-čchuan

Kolik čaje oolong bych měl vypít?

Je důležité konzumovat čaj oolong s mírou, protože obsahuje určité množství kofeinu.

Doporučují se dva šálky čaje oolong. Pokud je to možné, jedno ráno a druhé odpoledne; takže to neovlivní váš spánek.

Konzumace příliš velkého množství kofeinu může mít za následek nežádoucí účinky, jako jsou bolesti hlavy, úzkost, syndrom dráždivého tračníku, nepravidelný srdeční rytmus a zánět. A příliš mnoho oolongu může narušit žaludek a snížit účinnost léků.

Pokud jste těhotná, kojíte nebo máte vážný zdravotní stav ovlivněný konzumací kofeinu, poraďte se nejprve se svým lékařem, než jej začnete konzumovat.

Jak pít čaj oolong?

Nejjednodušší způsob je přidat vařící vodu do šálku čaje oolong - buď ve formě sáčku nebo na rovnou lžíci sypkých listů.

Obecným pravidlem je, že na 6 uncí vody použijte 1 čajovou lžičku, pokud je čaj stočen do kuliček, a až 2 polévkové lžíce, pokud se skládá z velkých otevřených listů.

Poté strmé 2–5 minut záleží na tom, jak silnou chuť chcete mít. Užijte si čaj, když je ještě horký, je to lepší.

Ale pokud máte rádi ledový čaj a chcete trochu více rozmanitostí chutí, máme zde také několik receptů na ledový čaj oolong pro další porce:

Recept: Limonádový čaj Oolong

Složení:

  • 6 šálků vody
  • 6 čajových sáčků oolong
  • 1/4 šálku čerstvé lisované citronové šťávy
  • 2-3 čajové lžičky stévie (volitelně)

Pokyny:

  1. Čajový sáček ponořte asi 5 minut do horké vody.
  2. Vyjměte čajový sáček a přidejte čerstvě vymačkanou citronovou šťávu.
  3. Ochlaďte v chladničce po dobu 2 až 3 hodin nebo jednoduše podávejte na ledě.

Recept: Peach Oolong Tea

Složení: Reklamní

  • 6 šálků vody
  • 4 čajové sáčky oolong
  • 2 zralé broskve, oloupané a nakrájené na kostičky
  • Stevia (volitelně)

Pokyny:

  1. Čajový sáček ponořte asi 5 minut do horké vody. Vyjměte čajový sáček a vložte jej do chladničky na 1 až 2 hodiny.
  2. U broskví je smíchejte do hladka. Přidejte broskvové pyré a stévii do vychlazeného čaje a promíchejte.
  3. Pokud chcete, podávejte na ledě s extra plátkem broskve.

Doporučený fotografický kredit: Stocksnap přes stocksnap.io

Odkaz

[1] ^ TeaBox: KOLIK DOBRÉHO ČAJU NÁKLADY?

Kalkulačka Caloria