Fazole dostávají smíšené recenze v komunitě hubnutí. Na jedné straně jsou to přírodní potraviny, které odborníci obvykle doporučují před zpracovanými potravinami lidem, kteří chtějí zhubnout. Na druhou stranu fazole obsahují sacharidy a mnoho diet podporuje lidi, aby omezili příjem sacharidů.

Jaký je tedy rozsudek? Patří fazole na naše talíře?

Do roku 2013 studie provedená vědci z univerzity Loma Linda zjistila, že strava bohatá na fazole byla na hubnutí stejně účinná jako strava s nízkým obsahem sacharidů. Další studie odhalilo, že jedlíci fazolí vážili v průměru o 7 liber méně a měli štíhlejší pas než jejich protějšky vyhýbající se fazolím.

To je dobrá zpráva, pokud máte rádi fazole. Je to také dobrá zpráva, pokud se chcete stravovat zdravě, protože výzkum naznačil, že fazole vám mohou pomoci:

• Snižte hladinu cholesterolu
• Regulujte hladinu cukru v krvi
• Snižte riziko srdečních onemocnění
• Zvyšte sytost (pocit sytosti)

Ale možná si nejste jisti, kde začít, pokud jde o konzumaci více fazolí ―, nebo možná nemáte rádi fazole. To není tvoje chyba. Většina lidí si myslí, že jediný způsob, jak jíst fazole, je nashromáždit je na talíř a začít je vařit. Ale to je jen špička ledovce. Fazole jsou ve skutečnosti velmi všestranné jídlo. Při správném použití je můžete přidat do pokrmu a získat všechny jejich přínosy pro zdraví ―, aniž byste přemohli ostatní příchutě v jídle.

Tady je 10 receptů, které vám pomohou začít s jídlem více fazolí.Reklamní

1. Quinoa a černé fazole

Vzhledem k tomu, že tento recept vyžaduje pouze 15 minut přípravného času, můžete přejít k dalším úkolům, zatímco se toto chutné jídlo vaří.

2. Rybí polévka z kukuřice a bílých fazolí

Připravte si na večeři velkou misku tohoto lahodného polévky a zbytky si uložte na lehký oběd v mikrovlnné troubě.

3. Jihozápadní salát

Tento obrovský salát ukazuje, jak snadné je přidat fazole k jídlu. A protože fazole přirozeně obsahují hodně vlákniny, budete také dělat jídlo sytějším.

Reklamní

Čtyři. Sendvič se salátem z rozdrcené cizrny a avokáda

Tento všestranný cizrnový a avokádový salát lze použít jako sendvič nebo zavinovačku. Jedná se o recept bez vaření, což znamená rychlejší přípravu a méně špinavého nádobí. Mimochodem, cizrně se také říká garbanzo fazole, a ano, jsou to luštěniny.

5. Snickerdoodle Blondies

Vsadím se, že jste tenhle neviděli přicházet. Fazole jsou překvapivě všestranné jídlo. Smíchejte je a v těchto blondýnkách můžete zvýšit vlákninu a živiny, aniž byste kazili sladkou chuť. Aby bylo jasné, tyto blondýnky jsou stále dezert - překlad: neměli byste je jíst deset, pokud chcete zhubnout. Ale jsou to sladký způsob, jak do svého života dostat více zdravé dobroty fazolí.

6. Kuřecí a bílé fazole

Toto jídlo kombinuje srdečnost chilli s vlákninou fazolí, aby vám pomohlo cítit se déle plné.

Reklamní

7. Asijský šváb s dresinkem zázvor-arašídy

Potřebujete další snadno připravitelné obědy, které si můžete vzít do práce? Vložte tento salát do plastové nádoby a popadněte kousek ovoce. Tento recept obsahuje fazole lima, zdravou luštěninu, na kterou mnoho lidí zapomíná. I když se vám nelíbily, když jste byli mladší, měli byste je vyzkoušet v tomto salátu.

8. Pečeme Enchilada z černé fazole a quinoa

Pokud jste jako já, tento recept vás měl na enchiladě. Navíc černé fazole (a pinto fazole) se skvěle hodí k mexickému jídlu. Nyní máte důvod rozbít svůj oblíbený džbán salsy.

9. Snadná toskánská fazolová polévka

Fazole můžete snadno přidat do mnoha receptů na polévku. Je to chytrá volba, protože fazole způsobí, že polévka bude sytější.

10. Snídaňový koktejl

Fazole jsou skvělým přírodním zdrojem bílkovin. Přidejte do koktejlu nějaké míchané fazole a můžete okamžitě usrkávat zdravou snídani.Reklamní

Nyní máte 10 chutných receptů na fazole, které vám pomohou zhubnout a začít si užívat mnoho dalších zdravotních výhod, které fazole poskytují. Pokud nevíte, jak vařit suché fazole, nebo byste chtěli vědět, jak vařit suché fazole za méně plynu, toto průvodce zdarma pomůže.

Děkujeme Michelle Jonesové a Amy Hanusové za poskytnutí obrázků použitých v tomto příspěvku. Všechny fotografie použité se svolením.

Doporučený fotografický kredit: Skinny Enchilada Casserole / Amy Hanus přes fullplateliving.org