17 toxických druhů ovoce a zeleniny, které můžete jíst každý den

17 toxických druhů ovoce a zeleniny, které můžete jíst každý den

Váš Horoskop Pro Zítřek

Už jste někdy slyšeli o špinavém tuctu? Tento popis se obecně týká 17 nejtoxičtějších druhů ovoce a zeleniny, které většina lidí konzumuje pravidelně. Ty jsou považovány za toxické kvůli velkému množství pesticidů a herbicidů, které jsou na nich slatherovány na konvenčních farmách, ale nemysli si ani na okamžik, že existuje jen 17 potravin, které jsou pro tebe škodlivé, nebo ty, které nejsou na seznam je zdarma a čistý. Jakékoli ovoce nebo zelenina, které nejsou označeny jako organické, jsou kontaminovány nějakou chemickou látkou nebo jinou látkou; ti, kteří zde nejsou uvedeni, jsou jen o něco méně zdraví škodliví.

1. Jablka

Pesticidy se drží na jablečné kůži a mohou být absorbovány do masa pod nimi. Ovoce důkladně umyjte a před jídlem oloupejte.



2. Celer

Průměrně 64 obtížně omyvatelných chemikálií lze najít na kterékoli z celerů celeru, a vzhledem k tomu, že celer je v zásadě rostlinou pro příjem vody, která čerpá kapaliny (a toxiny) z půdy, opravdu chcete přemýšlet o tom, co vám může proudit v žilách poté, co jste snědl stopku nebo dva?



3. Sladká paprika

Hmyz miluje tuto sladkou, křupavou zeleninu, a pokud si nekupujete bio, konzumujete s každým kousnutím všechny druhy škodlivých pesticidů.Reklamní

4. Broskve

Pokud máte rádi broskve, jděte do konzervy místo čerstvé. Tyto nádherné globusy jsou hned za celerem pokud jde o hladinu toxinu.

5. Jahody

Jahody jsou chemicky nejnáročnější plodinou v Kalifornii a ty pěstované v Jižní Americe mohou být naloženy ještě více, protože omezení nejsou v rozvojových zemích tak přísná. Někteří ekologičtí pěstitelé to zjevně vtipkovali konvenčně pěstované jahody lze mlít a používat jako pesticidy samy , protože jsou tak znečištěné.



6. Nektarinky

Tito broskvoví bratranci jsou stejně potaženi chemikáliemi a mají ještě tenčí kůže, které je absorbují.

7. Hrozny

Jediný hrozen může mít pozitivní výsledek 15 různých chemikálií . Kolik by se spotřebovalo tím, že se jich hrstka sní?Reklamní



8. Špenát

Špenát je tak náchylný k okusování hmyzu, že jej konvenční farmáři musí uhasit chemickými látkami (karcinogenními!), Aby nedocházelo k chybám. Hádejte, co se vstřebá do každého listu?

9. Salát

Non-organický salát a kapusta jsou kontaminovány více chemikáliemi, než si opravdu chcete myslet. Pokud nemůžete pěstovat své vlastní, kupte si místo toho ekologické.

10. Hrušky

Stejně jako jablka se i tyto plody stříkají neustále, aby se zbavily roztočů, mšic, můrových vajec a nesčetných dalších tvorů.

11. Maliny a borůvky

Hmyz tyto bobule absolutně miluje a plody jsou tak jemné, že se mohou rozpadnout přímo na keři. Přirozeně jsou namočeny v hnojivech pro růst a stabilitu a absolutním koktejlem pesticidů, které hmyzu nedovolí je okusovat.Reklamní

12. Brambory

Nejprve se semena bramborového oka polévají pesticidy, aby hmyz nezožral klíčky. Poté jsou postříkány herbicidy, takže v jejich blízkosti nerostou žádné jiné rostliny. V zásadě jsou vystaveni chemickým látkám každý týden po celou vegetační dobu, což má za následek chemická akumulace do jádra každé hlízy.

Pokud rádi konzumujete tyto ovoce a zeleninu, je pro vás mnohem lepší zvolit si ekologické varianty nebo se pokusit pěstovat ve své zahradě vlastní organické odrůdy, pokud je to možné.

Zdálo by se, že potraviny, které mají silnou vnější kůži, mohou snášet kontaminaci lépe než ty výše uvedené a mezi nejčistší možnosti, které můžete udělat, patří cibule, avokádo, ananas, zelí, melouny, lilek, tykve, sladké brambory a kukuřice bez GMO .

Přirozeně toxický

Existuje také několik potravin, které samy obsahují vysoké množství toxinů, dlouho předtím, než jsou polévány jedovatými chemikáliemi. Ačkoli někteří z nich během procesu vaření ztrácejí počáteční toxicitu, mohou mít vlastnosti, které mohou být škodlivé jak pro lidi, tak pro domácí mazlíčky. Pojďme se na ně podívat, že?Reklamní

13. Čokoláda

Většina lidí nikdy nebude mít špatnou reakci na teobromin nacházející se v čokoládě, díky bohu pro nás choco-fiendi, ale ti, kteří mají narušený imunitní systém, mohou po jídle dost onemocnět. To znamená, že čokoláda může být pro psy a kočky osudná, takže nesdílejte svou oblíbenou cukrárnu s žádným z vašich chlupatých přátel.

14. Fazole

Většina luštěnin (fazole a čočka) obsahuje chemickou látku zvanou fytohemaglutinin, i když je nejkoncentrovanější v červených a bílých fazolích, následovaných fazolemi. Lima fazole také obsahují toxin známý jako limarin, který lze neutralizovat, pouze pokud jsou fazole důkladně vařeny asi 15 minut. Totéž platí pro ledviny a další fazole uvedené výše: MUSÍ se vařit alespoň 10 minut před jakýmkoli jiným postupem vaření, včetně pomalého vaření.

Pokud tyto luštěniny nezbavíte jejich toxinů, může to mít za následek vážné gastrointestinální potíže a při vyšších dávkách to může být dokonce smrtelné. Nikdy nedovolte domácím zvířatům jíst syrové fazole, protože mohou být téměř okamžitě smrtelné, zejména pro ptáky v zájmovém chovu. (Konzervované fazole jsou v pořádku.)

15. Zelené brambory

Pokud se chystáte na bio brambory, jsou pro vás naprosto v pořádku ‒, dokud nezačnou zelenat. Když se hlízy začnou zelenat (yay chlorofyl!), Je to varování, že v hlízách je nyní přítomen solanin a jejich konzumace způsobí vážné onemocnění.Reklamní

16. Rebarbora

Ačkoli stonky propůjčují koláčům a konzervám půvabnou krutost, ujistěte se, že nejedíte ŽÁDNOU část listů - křeče a smrt opravdu nestojí za okusování nebo dva.

17. Houby

Houby, které najdete v supermarketu, budou neškodné pro kohokoli kromě těch, kteří mají alergii na houby, ale někteří lidé rádi shánějí lesní houby v lesích a podobně. K většině úmrtí souvisejících s houbami dochází, když lidé jedí smrtící čepici ( Amanita phalloides) nebo zničit anděla ( Amanita bisporigera ) houby náhodou. Pokud nejste absolutním odborníkem, pokud jde o identifikaci divokých hub, udělejte chybu opatrně a nevkládejte nic do úst.

Kalkulačka Caloria