Jablko denně drží doktora pryč - přísloví z 19. století, které se ukázalo jako pravda!

Výhody jablka v lidském těle přesahují veškerou víru: zlepšují paměť, snižují riziko infarktu a mohou dokonce prodloužit život.

Nutriční hodnota jablek

Zdroj: http://caloriecount.about.com/calories-apple-i9003 Reklamní

Fakta o výživě se na první pohled zdají trochu špatná: žádné tuky, žádné bílkoviny, pár sacharidů - není hodně látky. Jablka nicméně obsahují poměrně vysoké množství vitamínů; Zejména vitamin C. Jaké je to tajemství?

Fytochemikálie jsou jejich hlavními výhodami: jsou to organické sloučeniny nacházející se v rostlinách, které je mají biologické účinky , ale žádná nutriční hodnota. Fytochemikálie dosud nebyly podrobně prozkoumány, ale je známo, že se používají pro své obecné metabolické a protizánětlivé vlastnosti.

Výhoda č. 1: Žijte déle

Podle a studie Americké chemické společnosti v roce 2011 to vědci mohli pozorovat účinky prodlužující život pokusných zvířat konzumujících jablka o 10% . Existují také důkazy, že příslušná chemická sloučenina zachovává motorické schopnosti testovaných zvířat.

Přestože se výzkum v současné době provádí na pokusných zvířatech, neexistují žádné námitky proti uplatňování obecných poznatků o lidech, jako ve všech klinických studiích.Reklamní

Výhoda č. 2: Vylepšení paměti

Podle studie University of Massachusetts Lowell konzumace jablek zvyšuje produkci a množství neurotransmiteru nazývaného acetylcholin v mozku. Acetylcholin je hormon s různými úkoly, jedním z nich je modulace neuroplastiky, což je schopnost mozku měnit a budovat nové struktury.

Vyšší množství acetylcholinu v mozku má za následek zlepšení paměti a ve skutečnosti je volbou léčby Alzheimerovy choroby medikace s cílem zvýšit množství acetylcholinu v mozku, aby pomohlo zpomalit duševní úpadek pacientů .

Zjištění současné studie ukazují, že konzumace potravin bohatých na antioxidanty, jako je jablka a jablečný džus mohou pomoci snížit problémy spojené se ztrátou paměti ., uzavírá výzkumná skupina UML .

Výhoda č. 3: Nižší riziko srdečních infarktů a mozkových příhod

Srdeční infarkty, cévní mozkové příhody a arterioskleróza mají společné několik věcí: a) jsou špatné, opravdu špatné, b) vyvíjejí se často kvůli nadbytku LDL-cholesterolu (špatný cholesterol). Reklamní

Hádej co? Jablka dokázala snížit množství LDL-cholesterolu v předmětech o 23%.

To je neuvěřitelný pokles: při léčbě pacientů trpících vysokým cholesterolem pokles o 23% je vysoce žádoucí díky léčbě. Standardní léky snižují hladinu LDL-cholesterolu o 18-50%, což však přináší celou řadu devastujících vedlejších účinků. Jablka ne.

Výhoda č. 4: Nižší riziko rakoviny

Podle studie provedená na Havaji existuje korelace mezi konzumací jablek a rizikem rakoviny plic u obou pohlaví: čím vyšší je příjem jablek, tím nižší je riziko rakoviny plic. Ve skutečnosti mohla skupina subjektů s nejvyšším příjmem zaregistrovat neuvěřitelné snížení rizika o 40-50% .

To může být založeno na vysoké antioxidační aktivitě u jablek, která deaktivuje určité enzymy (chemické sloučeniny aktivující určité procesy v lidském těle) které jsou zodpovědné za rozvoj rakoviny plic.Reklamní

Další studie , provedený Harvardskou lékařskou školou, mohl prokázat pouze 21% pokles rakoviny plic ve skupině ženských subjektů.

Jiné ovoce, stejný účinek?

Jsou zmíněné účinky vyvolávány pouze konzumací jablek? Existují nějaké další plody se stejnými výhodami pro lidské tělo?

Ano jsou! A grafika od Cornell University ilustruje antioxidační aktivitu u různých druhů ovoce, která je primárně zodpovědná za výše uvedené účinky.

Reklamní

Vylepšení paměti, snížení rizika různých nemocí a prodloužení života— to není špatné pro tradiční ovoce .

Jsou jablka součástí vašeho denního příjmu potravy? Podělte se o své názory a komentáře níže!