10 VÝHOD MANDLÍ, KTERÉ VÁS PŘEKVAPÍ (+ ZDRAVÉ RECEPTY)

Mandle jsou oblíbené ořechy bohaté na minerály, vitamíny, bílkoviny, vlákniny a další důležité látky, které podporují zdravý život. Tento super-oříšek lze jíst jako pražený nebo jako součást lahodného receptu. Hlavním problémem je, že většina lidí nechápe, že mandle jsou prostě chutné a bohaté na tuky. Bohužel se tedy často vyhýbají konzumaci mandlí. Pravda o mandlích je však úplně jiná, jak zjistíte čtením tohoto článku.

Přínosy mandle pro zdraví byly studovány po staletí a počet studií zaměřených na tento malý ořech je docela působivý. Zde je 10 důvodů, proč musíte do své stravy zahrnout mandle, a pět lahodných receptů, které vás inspirují.

Úžasné výhody mandlí

1. Mandle předcházejí kardiovaskulárním chorobám a infarktu

Mandle jsou baleny se zdravými mastnými kyselinami, které se nazývají mononenasycené kyseliny nebo MUFA, které se párují s antioxidanty, které se také v mandlích nacházejí ve vysokém množství, aby Chraňte své srdce a celý kardiovaskulární systém. Velké množství prospěšných látek v mandlích, zejména antioxidační flavonoidy, rostlinná složka přítomná v kůži mandlí, předchází riziku vzniku kardiovaskulárních onemocnění a infarktu.

Spolu s vitaminem E snižují flavoniody zánět v celém těle. Mandle také obsahují mnoho minerálů, jako je magnesiun, vápník, draslík, měď, mangan a arginin, které jsou všechny důležité pro vaše srdce: tyto látky podporují kardiovaskulární funkci. Studie to ukázaly mandle mohou snížit množství LDL cholesterolu , což je škodlivé pro vaše zdraví. To vede k významnému zlepšení zdraví jak u lidí s vysokou hladinou cholesterolu, tak u osob trpících cukrovkou.

Pravidelná konzumace mandlí podporuje zdravé stěny tepen, protože zabraňuje hromadění plaku, který může ucpávat tepny a bránit průtoku krve. Proto jsou mandle také skvělým doplňkem pro ty, kteří trpí vysokým krevním tlakem.Reklamní

2. Mandle udržují zdravé mozkové funkce

Mandle jsou jednou z nejoceňovanějších mozkových potravin díky vysokému obsahu riboflavinu a L-karnitinu. Tyto dvě látky zabraňují kognitivnímu úpadku a podporovat zdravou neurologickou aktivitu , snižující zánětlivé procesy v mozku. Starší a dospělí s vysokým rizikem rozvoje kognitivních onemocnění, jako je demence a Alzheimerova choroba, se vyzývají, aby si zvykli na konzumaci mandlí denně nebo alespoň několikrát týdně.

3. Mandle zlepšují zdraví pokožky

Chcete mít zdravou, zářící pokožku? Jezte mandle! Mandle jsou skvělým zdrojem vitaminu E a antioxidantů, které bojují proti volným radikálům a snižují zánět, čímž chrání vaši pokožku zdravou a mladou. Dále výzkum ukázalo, že mandle obsahují vysoké množství epikatechinu, katechinu, quescetinu, isorhamnetinu a kaempferolu; tyto látky jsou všechny antioxidanty, které mohou bojovat proti poškození způsobenému UV zářením, znečištěním a špatnou stravou na pokožce. Jako silné antioxidanty tyto látky bojují a předcházejí rakovině kůže. To vše spolu s obsahem MUFA v mandlích z nich činí skvělého spojence v boji proti zestárlé podvyživené pokožce.

4. Mandle zabraňují cukrovce

Jak jsme viděli, mandle jsou bohaté na mononenasycené mastné kyseliny, které mají v těle velmi důležitou funkci, protože vyrovnávají množství glukózy v krvi a řídí způsob, jakým je tělem absorbován a používán. To znamená, že mandle vám mohou pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi a cukrovku. Pokud si zvyknete jíst mandle, můžete zabránit inzulínové rezistenci, která se může objevit, když tělo přestane reagovat na inzulín, což umožní přílišné zvýšení hladiny glukózy. Mezi další výhody konzumace mandlí patří snížení nezdravé tělesné hmotnosti a oxidační stres.

5. Mandle zabraňují přírůstku hmotnosti a přejídání

Mandle obsahují vysoké množství tuků a vláken, které podporují hubnutí. Jíst mandle vám pomůže ovládat vaše chutě a předejde přejídání, protože vám bude připadat rychlejší než ostatní jídla. Snack na mandlích vám dodá energii na celý den, protože mají vysoký obsah kalorií. Mandle vám také pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi, jak jsme viděli, takže vám nehrozí riziko horské dráhy zvyšování a klesání glukózy.

Existuje několik studií, které se zabývaly tím, jak mandle zvyšují úbytek hmotnosti. Studie zdraví zdravotních sester ukázala, že mandle podporují zdravý metabolismus a udržují vás stranou od problémů s hmotností. Lidé, kteří často konzumují mandle namísto jiných potravin, mají nižší míru obezity: to dokazují studie, které se zabývaly dietery, kteří jedli mandle. Tyto výzkumy to také ukazují konzumace mandlí zabraňuje přejídání sacharidů.Reklamní

Studie publikovaná v International Journal of Obesity v roce 2003 ukázala, že ženy, které jedly mandle po dobu šesti měsíců, zaznamenaly snížení jejich hmotnosti a BMI ve srovnání se skupinou žen, které mandle nejedly. Ti, kteří zahrnovali tyto ořechy do své stravy, také ztratili tukovou hmotu, zaznamenali snížení krevního tlaku a snížení obvodu pasu.

6. Mandle zvyšují vstřebávání živin

Svět je posedlý ztrátou tuku, ale tuk ve skutečnosti má v našem těle řadu důležitých funkcí. Jednou z těchto funkcí je pomoc při vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích. Naštěstí mandle obsahují dostatek tuku na podporu této funkce a zvýšení vstřebávání vitamínů A a D, které jsou rozpustné v tucích. Výživové látky obsažené v mandlích se účastní procesu extrakce živin a syntézy cholesterolu. Mezi výhody mandle patří kontrola trávicích enzymů a produkce žlučových kyselin, což nás vede k dalšímu faktu ...

7. Mandle zajišťují zdraví trávicího systému

Mandlová pokožka obsahuje probiotické sloučeniny, které podporovat zdraví trávicího systému . Váš zažívací systém má řadu dobrých bakterií, které mu pomáhají trávit jídlo a přeměňovat ho na výživové prvky. Bez bakterií může trávicí systém narazit na řadu problémů a může se u vás objevit široká škála onemocnění. Mandle tomu zabraňují, protože zlepšují počet dobrých bakterií ve vašem systému a zabraňují onemocněním a nedostatkům ve výživě.

Studie v této oblasti ukazují, že mandle a jejich kůže podporují a zlepšují zdravotní výhody střevních bakterií díky obsahu prebiotik. Studie provedená Institutem potravinářské vědy a technologie v Číně v roce 2014 odhalila, že ženám, které po dobu 8 týdnů konzumovaly 56 gramů mandlí, se podařilo zvýšit jejich populaci dobrých střevních bakterií, Lactobacillus a Bifidobacterium.

8. Mandle předcházejí zánětu a mohou bojovat proti rakovině

Mandle obsahují druh vitaminu E, který je silným antioxidantem, který může bojovat proti volným radikálům spojeným s rakovinou. Existuje mnoho studií, které nacházejí souvislost mezi konzumací mandlí a jiných ořechů a sníženým rizikem vzniku rakoviny tlustého střeva, prostaty a prsou.Reklamní

9. Mandle podporují zdravý úsměv

Mandle jsou plné minerálů a podporují zdravý úsměv. Obsahují hořčík, vápník a fosfor, které jsou nezbytné pro silné a zdravé kosti a zuby. Konzumace mandlí snižuje riziko vzniku osteoporózy a riziko zlomenin kostí, ale chutné ořechy také zabraňují zubnímu kazu.

10. Mandle jsou zásadité potraviny

Mandle jsou skvělým posilovačem trávicího systému a vyrovnávají více hormonů a látek v těle; jsou také zásadité a pomáhají snižovat hladinu pH ve vašem těle. Když je úroveň pH těla snížena, váš imunitní systém zesílí a vaše zažívací ústrojí funguje lépe.

Se všemi těmito důvody k jídlu mandlí musíte vyzkoušet některé lahodné recepty s těmito superpotravinami, abyste otestovali výhody mandlí!