15 věcí, které potřebujete vědět o Acai Berry

15 věcí, které potřebujete vědět o Acai Berry

Váš Horoskop Pro Zítřek

Zdravý životní styl znamená také zahrnout do svého jídelníčku širokou škálu ovoce a zeleniny. Jsou bohaté na vitamíny a další zdravé živiny, které naše tělo potřebuje pro správné fungování. Není proto žádným překvapením, že většina tzv superpotraviny patří do rodiny ovoce a zeleniny. Jedním z těchto vysoce účinných potravin je bobule acai. Acai berry je palec dlouhé červenofialové ovoce, které je super chutné a zdravé zároveň. Jsou dobré pro vaše celkové zdraví a díky nim bude vaše pokožka vypadat také bezchybně. Pokud jste tyto mocné bobule nevyzkoušeli, tento článek vás inspiruje, proč byste to měli udělat dnes. Navíc, pokud již máte rádi bobule acai, je to pro vás skvělá příležitost dozvědět se o nich více. Pojďme tedy začít a vkročit do světa bobulí acai.

Oprah je udělala populární

Znáte to, když národní poklad jako Oprah Winfrey říká, že má něco ráda, celá země včetně zbytku světa si tuto věc, produkt nebo jídlo okamžitě zamiluje. Oprah mluvila Acai bobule ve své talk show, kde byla hostem Dr. Oz a označila tyto malé bobule za budoucí superpotravinu. Před výstavou Oprah Show byly tyto bobule relativně neznámé a od té doby se jejich spotřeba výrazně zvýšila. Dále se také objevila Oprah Larry King živě kde mluvila o bobulích a uvedla, že jí pomohly zhubnout.



Bobule pocházejí z brazilských bažin a niv

Bobule Acai se vyskytuje především v Brazílii. Palmy Acai se nacházejí v bažinách, nivách a amazonských deštných pralesích. Acai bobule také rostou v Trinidadu a ve větších částech severní Jižní Ameriky. Lidé pocházející z Amazonie používají tyto bobule již stovky let a jsou jednou ze základních součástí tradiční medicíny.



Je však těžké získat malé bobule kvůli tomu, že palmy acai rostou až na 60 stop. Sklizeň se provádí ručně, což znamená, že místní obyvatelé, kteří jsou za tento úkol odpovědní, musí vylézt do nebezpečných výšin, jen aby je dostali. Místní obyvatelé musí jednat rychle; sbírání bobulí a jejich příprava na přepravu musí být provedena rychle, protože bobule jsou dodávány lodí a snadno se kazí.

Bohatý na antioxidanty

Bobule Acai jsou antioxidační elektrárnou. Naše tělo potřebuje antioxidanty, aby bojovalo a ničilo volné radikály. Úlohou volných radikálů je napadat a poškodit zdravé buňky v našem těle a způsobit tak různá onemocnění. Pravidelná konzumace bobulí acai chrání vaše tělo před volnými radikály a předchází různým zdravotním problémům. Předpokládá se, že plody Acai mají vyšší hladinu antioxidantů než jahody, maliny nebo borůvky. A nejlepší na tom je, že tyto bobule jsou všestranné a lze je konzumovat několika různými způsoby: syrové, v džusech, smoothies, jako přísada do nějakého dezertu, sušené nebo prostřednictvím doplňků.

Bohatý na důležité mastné kyseliny

Bobule obsahují vysoké hladiny mastných kyselin, jako jsou Omega-3, Omega-6 a mononenasycené kyseliny olejové. Už víte, že to naše tělo vyžaduje Omega-3 mastné kyseliny aby fungovaly správně, stejně jako Omega-6. Jsou dobré pro zdraví srdce, mozku a regulují také vysoký krevní tlak.Reklamní



Několik studií zjistilo, že bobule acai mají poměrně silné složení. Například, Schauss AG z Výzkum přírodních a léčivých přípravků, AIMBR Life Sciences ve Washingtonu provedli studii, která sledovala složení lyofilizovaných bobulí acai. Výsledky této studie byly zveřejněny v Journal of Agricultural and Food Chemistry a ukázali, že bobule acai mají vysokou hladinu fytochemikálií a různých flavonoidů, jako je orientin, homoorientin, skoparin atd., spolu s některými neznámými flavonoidy.

Tým vědců dále nalezl mastné kyseliny, aminokyseliny, minerály a další živiny společně s kyselinou olejovou a kyselinou palmitovou.



Je to všechno o bobulích acai

Modrofialová slupka je hlavním důvodem, proč má bobule Acai svůj superpotravinový status. Stejně jako mnoho jiných druhů ovoce, i kůže těchto bobulí obsahuje vlákninu a množství různých živin. Nejvyšší úroveň antioxidantů z bobulí acai se také nachází v jejich kůži. Pokud se tedy chystáte koupit doplněk, džus nebo nějaký jiný produkt obsahující bobule acai, měli byste se ujistit, že obsahuje spoustu bobulové kůže.

Pomáhá při hubnutí

Acai bobule jsou spojeny s hubnutím. Například si můžete dokonce koupit různé doplňky na hubnutí, jejichž primární složkou je acai berry. Výhody bobulí acai pro hubnutí jsou stále předmětem různých studií. Vědci však poukazují na to, že acai berry lze použít pouze jako nástroj, který vám pomůže zhubnout, ale rozhodně jediný způsob, jak to udělat. Pokud tedy chcete zhubnout pomocí bobulí acai, zkuste to kombinovat se zdravou stravou a fyzickou aktivitou.

Jak vám toto malé bobule pomůže zhubnout? Je to proto, že bobule je bohatá na antioxidanty, vitamíny a vlákninu. Kromě toho bobule acai potlačují vaši chuť k jídlu, takže jíte méně.

Bobule Acai jsou dobré pro vaši pokožku

Acai bobule jsou mimořádně prospěšné i pro vaši pokožku. Pravděpodobně jste si všimli široké škály produktů péče o pleť obsahujících bobule acai na regálech vašeho oblíbeného kosmetického obchodu nebo drogerie atd.Reklamní

Bobule Acai jsou dobré pro vaši pokožku, protože jsou bohaté na vitamíny a antioxidanty a kyselina olejová dělá s poškozenou pokožkou zázraky. Antioxidanty také ničí volné radikály, které byly způsobeny slunečním zářením, čímž zabraňují dalšímu poškození pokožky.

Ve výzkumu používání přírodních složek v péči o pleť Fowler JF Jr. z University of Louisville, Division of Dermatology uvedl, že acai berry lze použít k léčbě hyperpigmentace. Zjištění tohoto výzkumu byla zveřejněna v Journal of Drugs in Dermatology .

Pokud máte na pokožce tmavé skvrny, můžete je snadno zvýraznit pomocí bobulí acai. Acai bobule navíc díky svým zdravým složkám dodají vaší pokožce dokonalý obraz obnovením zdravé záře.

Bobule podporují zdraví srdce

Jak bylo uvedeno výše, bobule jsou bohaté na mastné kyseliny nezbytné pro naše zdraví. Například Omega 3, Omega 6 a dokonce Omega 9 (kyselina olejová) snižují hladinu LDL nebo špatného cholesterolu a zvyšují hladinu HDL nebo dobrého cholesterolu, čímž předcházejí kardiovaskulárním onemocněním.

Přínosy bobulí acai pro zdraví srdce byly prokázány v pilotní studii provedené Jay Udani, MD, generální ředitel společnosti Medicus Research. Studie zahrnovala 10 účastníků s nadváhou, kteří dostávali 200 mg buničiny acai denně po dobu jednoho měsíce. Výsledky studie byly zveřejněny v Výživový deník a ukázali, že požití acai bylo spojeno se snížením hladiny glukózy, inzulínu a celkového cholesterolu.

Vlastnosti zvyšující imunitu

Bobule obsahují arabinogalaktan, což je polysacharid, který indukuje aktivitu buněk, které hrají zásadní roli v naší imunitě. Pravidelná konzumace bobulí pomáhá tělu odrazit různé infekce a nemoci. Nyní máte další silnou zbraň proti nachlazení, chřipce a mnoha dalším nemocem.Reklamní

Zlepšení trávení

Bobule Acai jsou bohaté na vlákninu, která je zásadní pro zdravé trávení. Kromě toho je zdravé trávení nezbytné pro hubnutí, což znamená, že při konzumaci těchto bobulí opravdu nemůžete ztratit; je to pro vás situace win - win.

Bobule také mají detoxikační vlastnosti a vylučují toxiny a další škodlivé látky z vašeho těla, čímž jsou zdravé a silnější.

Prevence rakoviny

Bobule Acai jsou také spojeny s prevencí rakoviny, která byla dokumentována v několika studiích. Například, Susan Percival, profesor na katedře vědy o potravinách a lidské výživy v Liberci University of Florida provedla se svým týmem studii o vazbě mezi bobulemi acai a rakovinovými buňkami.

Výsledky ukázaly, že bobule acai vyvolaly autodestrukční reakci asi u 86% testovaných buněk leukémie. Zjištění tohoto výzkumu byla zveřejněna v Journal of Agricultural and Food Chemistry .

Podpora zdraví mozku

Díky vysokému obsahu antioxidantů jsou bobule acai prospěšné pro zlepšení kognitivních funkcí. Polyfenoly, které dávají bobulím acai modravě fialovou barvu, aktivují bílkoviny, které čistí poškozené buňky, a tak rozkládají a recyklují toxické chemikálie spojené s mentálním poklesem souvisejícím s věkem.

Reklamní

Posilovače energie

Vzhledem k mnoha zdravotním přínosům, antioxidantům a dalším zdravým látkám je pravidelný příjem bobulí acai také spojen s energetickým posílením. Ačkoli jsou tyto vlastnosti bobulí acai stále předmětem klinických výzkumů, předpokládá se, že mohou pomoci při únavě a vyčerpání.

Nízký obsah cukru

Bobule Acai mají nízký obsah cukru, i když docela chutné, a pomáhají regulovat inzulín v krvi, což se ukázalo být prospěšné pro lidi trpící cukrovkou. Také konzumace potravin s nízkým obsahem cukru je vždy dobrá věc, pokud máte sklon k přibírání na váze nebo ji ztrácíte.

Bohatý na vitamíny a minerály

Jak již bylo zmíněno, bobule acai jsou bohaté na vitamíny, minerály a další zdravé složky, které vaše tělo potřebuje, aby zůstalo zdravé. Zde je to, co tyto krásné malé bobule nabízejí:

  • Stogramová porce čerstvých bobulí acai má méně než 240 kalorií
  • Mastné kyseliny (Omega 3, Omega 6 a Omega 9)
  • Vápník
  • Vláknina - 50 g porce obsahuje 26 g vlákniny, což je téměř 100% doporučené denní hodnoty
  • Vitamin A
  • Vitamín C
  • Vitamin B
  • Vitamin E.
  • Selen
  • Zinek
  • Draslík, mangan, měď, železo a hořčík.

Závěr

Bobule Acai byly před deseti lety relativně neznámé, ale jejich popularita roste. Bobule jsou považovány za superpotraviny a rozhodně si tento status zasloužily s množstvím vitamínů a minerálů, které zlepšují vaše celkové zdraví a dokonce i pokožku.

Na co čekáš? Žvýkejte na bobulích acai nebo jednoduše připravte lahodný koktejl právě teď.Reklamní

Doporučený fotografický kredit: Shutterstock přes shutterstock.com

Kalkulačka Caloria