Jak to dokazuje stále více vědeckých studií strava, nikoli cvičení, je klíčem k hubnutí a správě hmotnosti , víme, že bychom všichni měli ve své stravě nahradit několik zdravých náhrad. Dobrou zprávou je, že najít výživné alternativy k jídlům bohatým na kalorie nemusí být obtížné ani časově náročné.

Pokud toužíte po hromadě zmrzliny, zkuste místo toho některý z 15 těchto snadných a zdravých dezertů. Díky výživovým výhodám se budete po jídle cítit stejně dobře, jako když jíte tyto pochoutky.

1. Skořicový koktejl

Požadované přísady: mražené banány, ovesné vločky, vykostěné datle, mléko, skořice, vanilkový extrakt

Jednoduše všechny ingredience do mixéru a mixujte do hladka.

Válcovaný oves v tomto smoothie nejen vytváří hustou, krémovou strukturu, ale také poskytuje spoustu zdravé vlákniny. Výzkum také ukázal, že strava celý oves může snížit hladinu špatného cholesterolu .

dva. Coffified Green Monster

Požadované přísady: čerstvý špenát, vařená káva, instantní káva, mražený banán, čokoládový proteinový prášek, led

Smíchejte ingredience dohromady a přidejte více či méně ledu v závislosti na vaší preferované struktuře.

Tento koktejl kombinuje kofeinovou dávku kávy s vitamíny, minerály a vlákninou čerstvého špenátu. Jedna z nejvíce potravin bohatých na živiny, špenát má vysoký obsah železa a vitaminu K. , dva minerály, které podporují zdravou funkci krve a zdraví kostí. Pro větší rozmanitost přidejte jakoukoli chuť bílkovinového prášku, která se vám líbí.

3. Řecké jogurtové nanuky

Požadované přísady: Řecký jogurt, med, mražené ovoce dle vašeho výběru

Tyto nanuky je snadné vyrobit. Stačí pulzovat jogurt, med a mražené ovoce dohromady v mixéru. Naberte směs na talíř na zmrzlinu, zamrazte a užívejte si. Smíchejte jednotlivé dávky mraženého ovoce a vytvořte nádherné barvy, které můžete použít pro efektní vrstvený efekt.Reklamní

Řecký jogurt je krémovou alternativou zmrzliny. Ačkoli má vysoký obsah tuku, Řecký jogurt má také vysoký obsah bílkovin, vápníku a probiotik podporovat zdravé střevo.

Čtyři. Pěna z arašídového másla

Požadované přísady: hedvábné tofu, arašídové máslo se sníženým obsahem tuku, práškový cukr, chmýří marshmallow, arašídy na ozdobu

Tofu, arašídové máslo a cukr protlačte v mixéru. Nalijte promíchanou směs do servírovacích misek a nechte je vychladnout v lednici. Nahoře s chmýří marshmallow a nakrájenými arašídy.

Tato sametová pěna poskytuje porci zdravých rostlinných bílkovin z arašídů a tofu. Pro ještě zdravější odrůdu použijte domácí arašídové nebo mandlové máslo (které neobsahuje žádné konzervační látky ani cukr) a cukr vynechejte.

5. Jahody s balzamikem, řeckým jogurtem a mátou

Požadované přísady: čerstvá máta, řecký jogurt, jahody, pravý javorový sirup, pepř, med

Nakrájejte jahody a vmíchejte javorový sirup, balsamico a trochu čerstvé mleté ​​papriky. V jiné misce smíchejte řecký jogurt a med. Přidejte jogurt s jahodami a posypte čerstvou mátou.

Tento sladký a slaný dezert využívá mnoha zdravotních výhod řeckého jogurtu. Je to také perfektní vyzvednutí, když se cítíte pod počasím, jak to ukázaly některé studie med může potlačit kašel stejně jako lék.

6. Dýňový rýžový pudink

Požadované přísady: rýže, mléko, konzervovaná čistá dýně, med, vanilkový extrakt, skořice, muškátový oříšek, zázvor, sůl

Zatímco se rýže vaří, zahřejte na sporáku mléko, dýně, med a koření. Přidejte tuto směs do téměř vařené rýže a pečte asi 50 minut. Před podáváním pudink necháme přes noc zchladnout v chladničce.

Tento pudink na srdce dodává podzimní nádech na klasický rýžový pudink. Přidání dýně přináší nejen sezónní vkus, ale také poskytuje některé důležité živiny. Dýně je bohatá na vlákninu a obzvláště vysoký obsah beta-karotenu a vitaminu A, které přispívají ke zdravému zraku, silnějšímu imunitnímu systému a mladší pleti.Reklamní

7. Smoothie Pina Colada

Požadované přísady: mražený banán, mražený ananas, kokosové mléko, vanilkový extrakt

Stačí vše smíchat a ozdobit nastrouhaným kokosem a ananasem.

Tento tropický koktejl dodává chuti plné pina colada bez kalorií přidaného cukru nebo alkoholu. Ačkoli kokosové mléko má vysoký obsah nasycených tuků, velká část tuku je ve formě kyseliny laurové , kterou tělo přeměňuje na sloučeninu, která bojuje proti virům a bakteriím.

8. Pistáciový pudink Chia

Požadované přísady: pistáciové mléko, chia semínka, vanilkový extrakt, kardamom, javorový sirup

Přidejte ingredience dohromady do uzavíratelné nádoby a dobře protřepejte. Směs promíchejte lžící, nechte ji asi 10 minut odpočívat a poté ji znovu protřepejte, aby byla hladká. Chlaďte a podávejte studené.

Tento pudink je skvělou alternativou pro pistáciovou zmrzlinu. Napodobuje hladkou, krémovou strukturu, ale s méně kalorií a méně tuku. Chia semínka jsou superpotravina s vysokým obsahem vlákniny a omega-3 mastných kyselin, které zlepšují základní funkce mozku.

9. Cannoli jahody

Požadované přísady: sýr ricotta, jahody, práškový cukr, vanilkový extrakt, citronová kůra

Ricottu přeceďte přes ledničku v lednici a pak smíchejte napnutou ricottu s cukrem, vanilkou a nastrouhanou citronovou kůrou. Vydlabte střed velkých jahod a naplňte je směsí ricotty. Ozdobte jahody cannoli čokoládou, ořechy nebo nakrájeným ovocem.

Tyto lahůdky o velikosti kousnutí jsou lehkou alternativou k tradičním cannoli a jsou bohaté na těžkou smetanu a rafinované cukry. Sýr Ricotta je plné zdravých výhod jako jsou bílkoviny, vápník a minerály, jako je fosfor. Pro nízkokalorickou odrůdu použijte lehký nebo odstředěný sýr ricotta.

10. Mrkvový dort smoothie

Reklamní

Požadované přísady: banán, mrkev nakrájená na kostičky, mandlové mléko, řecký jogurt, javorový sirup, skořice, zázvor, muškátový oříšek

Smíchejte všechny ingredience dohromady v mixéru a užívejte si! Nahoře s tradičními polévkami z mrkvového dortu, jako je kokos, ořechy nebo drcená mrkev.

Tento recept je zdrojem živin! Díky vápníku a bílkovinám z řeckého jogurtu, draslíku a vláknině z banánů a betakarotenu z mrkve vás tento koktejl naplní a dodá energii pro začátek dne.

jedenáct. Čokoládový chia pudink

Požadované přísady: mléko, polosladká čokoláda, kakaový prášek, agávový nektar, sůl, chia semínka, vanilkový extrakt

Pomalu společně zahřejte mléko, čokoládu, kakaový prášek, agávový nektar a sůl a poté přidejte chia semínka a vanilkový extrakt. Pudink před vložením do chladničky nechejte vychladnout na pokojovou teplotu. Podávejte studené.

Chia semínka dodávají tomuto čokoládovému pudinku vydatnou texturu a zároveň poskytují jejich vlákninu a omega-3 přínosy pro zdraví. Pro extra superpotravinu nahraďte polosladkou čokoládu tmavou čokoládou, která věda se ukázala ke snížení hladiny cholesterolu a zlepšení zdravého průtoku krve.

12. Téměř slavný mražený jogurt

Požadované přísady: plnotučné mléko, řecký jogurt, extra jemný cukr, lehký kukuřičný sirup

Všechny ingredience společně promíchejte, vložte do zmrzlinového automatu a připravte podle pokynů stroje. Podáváme s ovocem, čokoládou nebo ořechy na polevu.

Tento recept je blízkou a zdravou alternativou k vanilkové zmrzlině. S uspokojivou a lehkou strukturou poskytuje tento mražený jogurt vápník, bílkoviny a probiotika řeckého jogurtu. Pro přirozenější příjem nahraďte kukuřičný sirup přírodním medem nebo agávovým nektarem.

13. Ovoce v citronové trávě

Požadované přísady: konzervované liči, čerstvá citronová tráva, cukr, míchané ovoce dle vašeho výběruReklamní

Přiveďte šťávu z liči, cukr a rozdrcené čerstvé stonky citronové trávy k varu a nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu. Nalijte nakrájené čerstvé ovoce.

Citronový sirup v tomto moderním ovocném salátu dává čerstvému ​​ovoci jedinečnou chuť. Do tohoto ovocného salátu můžete přidat jakékoli ovoce, ale zvláště zvažte přidání ovoce s největšími přínosy pro zdraví , jako je grapefruit, papája a ostružiny.

14. Domácí těsto zelené smoothie

Požadované přísady: mléko, banány, kel, oves, mandlové máslo, datle, skořice, vanilka, muškátový oříšek, citronová šťáva

Přidejte přísady do mixéru a míchejte, dokud nedosáhnete požadované struktury.

Protože je veganské, syrové, bez ořechů a bez lepku, hodí se na toto smoothie na jakoukoli dietu. Tento chutný dezert, který obsahuje superpotraviny, jako je kapusta, mandle a datle, je plný vlákniny, antioxidantů, kyseliny listové a minerálů, díky nimž se budete cítit plní - a plní energie.

patnáct. Borůvkový sorbet

Požadované přísady: čerstvé borůvky, koncentrát jablečného džusu

Smíchejte čerstvé borůvky a džus v mixéru, dokud nevznikne řídká tekutina. Zmrazte kapalinu na pekáči asi 2 hodiny a potom znovu lehce promíchejte polozmrazenou směs. Vložte směs zpět do mrazničky a podávejte ji, až bude úplně zmrazená.

Tento dvousložkový recept poskytuje antioxidační síla čerstvých borůvek bez přidaných cukrů. Nahraďte koncentrát jablečného džusu čerstvým vymačkaným pomerančem a přidejte další vitamin C a vlákninu.

Chcete více zdravých receptů na cestách? Naučte se, jak vařit zdravě za méně než 10 minut!

Doporučený fotografický kredit: Ken Hawkins přes flickr.com