Od 30. let 19. století se spotřeba nealkoholických nápojů neustále zvyšuje a technologický pokrok v posledních několika desetiletích vše jen zhoršuje. Tvůrci politiky a poskytovatelé zdravotní péče si uvědomili, že vysoká spotřeba sycených nápojů slazených cukrem patří do té kategorie dietního chování, která byla identifikována jako důležitý problém, který je třeba řešit v prevenci a léčbě obezity a dalších souvisejících onemocnění.

Pokud je pití Coca Coly nebo jiných nealkoholických nápojů součástí vašeho každodenního života, připravte se na následující:

1. Podvědomě ovlivníte své stravovací možnosti

Když vám rodiče řekli, abyste pili mléko, protože to bylo zdravé, řekli vám to proto, že mléko je skutečně bohatým zdrojem bílkovin, vápníku, hořčíku, fosforu a vitaminu A. Avšak řada studií naznačuje, že vysoká míra konzumace nealkoholických nápojů (zejména koks) je spojen s přesunem zdravějších možností výběru potravin a nápojů. To znamená, že pokud lidé pijí pravidelně / denně koks, je u nich pravděpodobnější nedostatek velkého množství vitamínů, minerálů a vlákniny z důvodu jejich stravovacích možností (Harnack et al. 1999; Ballew et al. 2000).

Ve skutečnosti jiné podélné studie na populační úrovni zjistily, že spotřeba mléka v průběhu času klesala a že to přímo souviselo se zvýšením spotřeby nealkoholických nápojů (Lytle et al. 2000; Blum et al. 2005; Striegel- Moore a kol., 2006).

Závěr: Vytěsnění mléka a následný snížený příjem vápníku mohou mít krátkodobé a dlouhodobé důsledky pro celkové zdraví kostí, proto se ujistěte, že omezujete příjem koksu na 1 malý šálek denně nebo dokonce méně / žádný, pokud je to možné.Reklamní

Reference:

1. Harnack L, Stang J a Story M (1999). Spotřeba nealkoholických nápojů u dětí a dospívajících v USA: nutriční důsledky. J Am Diet Assoc 99 (4): 436–441 [ Online ]
2. Ballew C, Kuester S a Gillespie C (2000). Výběr nápojů ovlivňuje přiměřenost příjmu živin dětmi. Arch Pediatr Adolesc Med 265 (22): 1148–1152. [ Online ]
3. Lytle LA, Seifert S, Greenstein J a McGovern P (2000). Jak se v průběhu času mění stravovací návyky dětí a jejich výběr? Výsledky kohortní studie. Am J Health Promot 14 (4): 222–228. [ Online ]
4. Blum JW, Jacobsen DJ a Donnelly JE (2005). Vzory spotřeby nápojů u dětí ve věku základní školy po dobu dvou let. J Am Coll Nutr 24 (2): 93–98. [ Online ]
5. Striegel-Moore RH, Thompson D, Affenito SG a kol. (2006). Souvisí s příjmem nápojů u dospívajících dívek: Studie růstu a zdraví Národního srdce, plic a krve. J Pediatr 148 (2): 183–187. [ Online ]

2. Pravděpodobně se u vás objeví zubní kaz a zubní eroze

Pravidelná konzumace nealkoholických nápojů byla také spojena s erozí skloviny a zubního kazu kvůli jejich velkému obsahu cukru a vysoké kyselosti. Ve společné zprávě WHO a FAO z roku 2003 důkazy naznačují, že úzký vztah mezi konzumací nealkoholických nápojů a rizikem eroze zubů je „pravděpodobný“, zatímco důkazy týkající se volných cukrů způsobujících zubní kaz jsou „přesvědčivé“.

Nedávný přehled nealkoholických nápojů a zdraví zubů dospěl k závěru, že nízké pH těchto nápojů může vést k erozi povrchu skloviny, zatímco vysoký obsah cukru je považován za metabolizovaný mikroorganismy plaku za vzniku organických kyselin, které způsobují demineralizace vedoucí k zubnímu kazu (Tahmassebi et al. 2006).

Proto Australská zubní asociace odrazuje od časté konzumace jak nealkoholických nápojů, tak dietních nealkoholických nápojů nebo jakýchkoli sportovních nápojů a ovocných šťáv, a to kvůli vysokému obsahu cukru a / nebo kyselin. (Australian Dental Association 2002).

Reference:

1. Společná odborná konzultace WHO / FAO (2003). Dieta, výživa a prevence chronických nemocí. Ženeva, WHO. [ Online ]
2. Tahmassebi JF, Duggal MS, Malik-Kotru G a Curzon ME (2006). Nealkoholické nápoje a zdraví zubů: přehled současné literatury. J Dent 34 (1): 2–11. [ Online ]
3. Australská zubní asociace. (2002). Prohlášení o zásadách 1.2.2 - Strava a výživa. Citováno 28. srpna 2007. [ Online ]

3. Pravděpodobně se u vás rozvinou zlomeniny kostí

Spotřeba coly a jiných nealkoholických nápojů byla také spojena s a pokles minerální hustoty kostí a zvýšení frekvence zlomenin kostí u dětí i dospělých (Petridou et al. 1997; Wyshak 2000; McGartland et al. 2003). Bylo zjištěno, že zlomeniny zápěstí a předloktí jsou u dětí ve věku od 9 do 16 let stále častější kvůli ohromující přítomnosti nealkoholických nápojů a jejich vysokému obsahu kofeinu. (Ma a Jones 2004).Reklamní

Bylo také zjištěno, že cola a jiné sycené nealkoholické nápoje poškozují minerální hustotu kostí u žen kvůli vysokému obsahu kofeinu (Tucker et al. 2006). Důvodem je to, že kofein byl identifikován jako katalyzátor pro zvýšení vylučování vápníku močí, což je hlavní a potenciální přispěvatel k osteoporóza (Kynast-Gales a Massey 1994).

Nadměrná konzumace Coly a jiných sycených nealkoholických nápojů může vést k nízké minerální hustotě kostí, zlomeninám kostí, osteoporóze (způsobuje oslabení a křehkost kostí) a dokonce k hypokalcémii (nízké hladiny vápníku v séru).

Reference:

4. Ma D a Jones G (2004). Spotřeba nealkoholických nápojů a mléka, fyzická aktivita, kostní hmota a zlomeniny horních končetin u dětí: Populační případová kontrolní studie. Calcif Tissue Int 75 (4): 286–291. [ Online ]
5. Petridou E, Karpathios T, Dessypris N, Simou E a Trichopoulos D (1997). Úloha mléčných výrobků a nealkoholických nápojů při zlomeninách kostí u dětí školního věku. Scand J Soc Med 25 (2): 119–125. [ Online ]
6. Wyshak G (2000). Dospívající dívky, spotřeba sycených nápojů a zlomeniny kostí. Arch Pediatr Adolesc Med 154 (6): 610–613. [ Online ]
7. McGartland C, Robson PJ, Murray L a kol. (2003). Spotřeba sycených nealkoholických nápojů a kostní minerální hustota v dospívání: projekt Young Hearts v Severním Irsku. J Bone Miner Res 18 (9): 1563–1569. [ Online ]
8. Tucker KL, Morita K, Qiao N a kol. (2006). Colas, ale ne jiné nápoje sycené oxidem uhličitým, jsou spojeny s nízkou hustotou minerálů v kostech u starších žen: studie Framingham Osteoporosis. Am J Clin Nutr 84: 936–942. [ Online ]
9. Kynast-Gales SA a Massey LK (1994). Vliv kofeinu na cirkadiánní vylučování vápníku a hořčíku močí. J Am Coll Nutr 13 (5): 467–472. [ Online ]

4. Zvýšíte své šance na rozvoj c chronické nemoci

V posledních několika letech se objevily i další alarmující studie. Podle americké Framingham Heart Study byla konzumace 350 ml nealkoholického nápoje denně (tj. 1 plechovka) již spojena se zvýšeným rizikem obezity, zvýšeným rizikem metabolického syndromu, sníženou hladinou glukózy nalačno, zvýšený obvod pasu, vysoký krevní tlak, vyšší cholesterol s nízkou hustotou lipoproteinů l (vyšší hladiny LDL vás vystavují většímu riziku srdečního záchvatu z náhlé krevní sraženiny v tepně) a dokonce hypertriglyceridemie (vysoké hladiny cholesterolu) (Dhingra et al. 2007).

Podobně Studie zdravotních sester USA II zjistili, že ženy, které konzumovaly jeden nebo více nápojů slazených cukrem denně, měly zvýšené riziko vzniku cukrovky typu 2 ve srovnání s těmi, které konzumovaly méně než jeden z těchto nápojů měsíčně. (Schulze et al. 2004).

Oba Studie amerického Framinghamova srdce a Studie zdravotních sester USA II shodli se na skutečnosti, že konzumace více než 350 ml nealkoholického nápoje denně může vést k rozvoji řady chronických kardiovaskulárních onemocnění, jako je metabolický syndrom nebo vysoký krevní tlak.Reklamní

Reference:

1. Dhingra R, Sullivan L, Jacques PF a kol. (2007). Spotřeba nealkoholických nápojů a riziko rozvoje kardiometabolických rizikových faktorů a metabolického syndromu u dospělých středního věku v komunitě. Oběh 116 (5): 480–488. [ Online ]
2. Schulze MB, Manson JE, Ludwig DS a kol. (2004). & bdquo; Nápoje slazené cukrem, přibývání na váze a výskyt cukrovky typu 2 u mladých a středních žen. JAMA 292 (8): 927–934. [ Online ]

5. Pravděpodobně se u vás vyskytnou nežádoucí vedlejší účinky způsobené zvýšeným příjmem kofeinu

Cola nealkoholické nápoje obsahující kofein mají největší podíl na trhu s nápoji po celém světě. Kofein, ať už připouštíme nebo ne, je mírně návyková droga, která se přirozeně vyskytuje v čaji, kávě a čokoládě, ale jsou to nealkoholické nápoje, které slouží jako hlavní zdroj kofeinu v dětské stravě. Úrovně obsahu kofeinu v nealkoholických nápojích se pohybují v rozmezí od 40 do 50 mg na plechovku o objemu 375 ml, což odpovídá jednomu šálku silné kávy.

Bylo zjištěno silné spojení mezi kofeinem v koksu a zdraví kostí, jak je uvedeno výše. Několik studií navíc potvrdilo pevné spojení mezi kolovými nápoji a ledvinovými kameny (Rodgers 1999; Massey a Sutton 2004).

Necitlivost na kofein (míra, v jaké někdo reaguje na účinek kofeinu) je také vedlejším účinkem nadměrného příjmu kofeinu. V ideálním případě, čím menší je, tím méně kofeinu by člověk potřeboval k získání stimulačních výhod, jako je zvýšená energie a pozornost, lepší nálada a motivace a zvýšená motorická aktivita. Zde však musíme poznamenat, že těchto účinků lze dosáhnout pouze tehdy, pokud jsou užívány v malých dávkách - 20 - 200 mg (Smith et al. 2000).

Byly také stanoveny negativní účinky, zejména u malých dětí a dospělých, které mohou zahrnovat více škody než potenciálních výhod: narušené spánkové vzorce, noční pomočování a úzkost spolu s řadou abstinenčních příznaků, jako je bolest hlavy, únava, snížená bdělost nebo dokonce depresivní nálada a podrážděnost, se mohou objevit 6–24 hodin po abstinenci kofeinu. (Juliano a Griffiths 2004).

Nealkoholické nápoje typu Cola obsahují kofein v rozmezí od 40 do 50 mg na 375 ml, což může při nadměrné konzumaci snadno vést k rozvoji ledvinových kamenů a necitlivosti na kofein spolu s velkým počtem abstinenčních příznaků, jako jsou bolesti hlavy. , únava, snížená bdělost, depresivní nálada a podrážděnost.Reklamní

Reference:

1. Rodgers A (1999). Vliv konzumace koly na močové biochemické a fyzikálně-chemické rizikové faktory spojené s urolitiázou oxalátu vápenatého. Urol Res 27 (1): 77–81. [ Online ]
2. Massey LK a Sutton RA (2004). Akutní účinky kofeinu na složení moči a riziko vzniku vápenatých ledvinových kamenů v přípravcích na vápníkové kameny. J Urol 172 (2): 555–558. [ Online ]
3. Smith PF, Smith A, Miners J, McNeil J a Proudfoot A (2000). Zpráva odborné pracovní skupiny o bezpečnostních aspektech dietního kofeinu. Canberra, Standardy potravin Austrálie Nový Zéland. [ Online ]
4. Juliano LM a Griffiths RR (2004). Kritický přehled vysazení kofeinu: empirická validace symptomů a známek, incidence, závažnosti a souvisejících rysů. Psychopharmacology 176 (1): 1–29. [ Online ]

6. Budete riskovat rozvoj rakoviny kvůli přítomnosti benzenu

V poslední době došlo k posunu směrem k regulaci hladin benzenu v pitné vodě a balené vodě na národní i mezinárodní úrovni. Přítomnost kyseliny benzoové v nealkoholických nápojích však není tak přísně regulovaná, což vyvolalo určité obavy životního prostředí a veřejnosti směrem k užší regulaci této chemické látky v těchto nápojích. Důvodem, proč je kyselina benzoová tak nebezpečná, je to, že působí jako katalyzátor při kontaktu s kyselinou askorbovou (vitamin C) a kovovými ionty (jako je železo nebo měď) za vzniku chemikálie známé jako benzen, známý pro rakovinu. chemická látka (karcinogen). Chemická reakce obvykle probíhá, když jsme vystaveni teplu nebo světlu.

Úřad pro kontrolu potravin a léčiv zahájil veřejné zkoušky za účelem testování hladiny benzenu v nealkoholických nápojích po celé zemi. Bylo zjištěno, že 4 ze 100 produktů obsahují hladiny benzenu nad bariérou 5 ppm, což je oficiálně přijatelný limit pro pitnou vodu. (CFSAN / Office of Food Additive Safety 2007).

Od roku 2005 byly tyto výrobky významně přeformulovány a FDA věří, že hladiny benzenu nalezené v nealkoholických nápojích by již neměly být důvodem k poplachu. Stále však existují společnosti, které buď nemohou, nebo nechtějí věnovat více času a úsilí monitorování úrovně přijatelného obsahu benzenu ve svých produktech. Obecná doporučení tedy jsou, že byste neměli konzumovat více než 1 plechovku coly týdně. Lepší, než líto, že?

Vzhledem k vysokému obsahu benzenu v cole a jiných sycených nealkoholických nápojích je větší pravděpodobnost vzniku rakoviny, pokud se konzumuje více než 1 plechovka nealkoholických nápojů týdně. Benzen je známá chemická látka (karcinogen) způsobující rakovinu.

Reference:

1. CFSAN / Office of Food Additive Safety. (2007). Údaje o benzenu v nealkoholických nápojích a jiných nápojích: údaje do 16. května 2007. Citováno 29. srpna 2007. [ Online ]

Nechápejte mě špatně: Neřekl jsem, že konzumace těchto nápojů sem a tam způsobí všechny tyto výše uvedené příznaky. Tyto příznaky a vedlejší účinky se mohou objevit u těch, kteří mají každodenní zvyk pít sycené nealkoholické nápoje, jako je koks nebo ovocné džusy. Pokud máte rádi nealkoholické nápoje a neexistuje způsob, jak byste se ho vzdali, zkuste alespoň omezit množství, které konzumujete. Být ohleduplný ke svému zdraví se vyplatí, věřte mi!Reklamní

Nyní sdílejte věci, které jste se zde naučili, s přítelem nebo členem rodiny, který v poslední době pil příliš mnoho koksu! Proč? Protože vaše rada jim může jednou snadno zachránit život!

Doporučený fotografický kredit: Laszlo Szabo přes bodybuildersupplementz.com